1959年,祖居河南开封的王守义老人迫于维持生计,根据祖传秘方,采用20多种纯天然中药材香料,始创了十三香调味品。王守义的二儿子,如今已是集团总经理的王银良回忆起当时的情景仍然不胜感慨。他说,当时他们父子几人是以家庭小作坊方式生产经营的,当时每小包十三香售价仅1角钱。为了取得信誉,王老先生在加工出售的调味品纸包外面盖上"十三香"印鉴。虽说本小利薄,但由于信誉好,老百姓逢年过节都非常喜爱这种产品。