 新消费•年货节 |
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森虎虾尾——品质夜市倡领者
l 6年时间，从65平到近100家门店
“森虎虾尾”是森虎餐饮集团旗下品牌，创立于2015年，是以“打造中国品质夜市”为经营目标的虾尾&烧烤连锁品牌，年服务消费者1500余万人次。森虎虾尾历经6年发展，已由1家65平米门店，成长为在全国拥有近100家门店、1个中央厨房加工中心及2个供应链仓储配送中心的领先夜市餐饮品牌，覆盖河南省60余个辖市及县市，并已布局安徽、山东、陕西、山西等河南周边市场。
在品牌创始人乔森先生、王虎先生的用心经营下，森虎虾尾品牌现已先后斩获“Franchise500连锁之星”、“郑州十佳深夜食堂”、“中国好餐饮100加盟首选品牌”、“中国特色餐饮名店”、 “裕丰杯中原名宴奖”等荣誉。
l 凭味道开拓市场，用标准持续领先
"金牌酱爆虾尾“、”嗨撸烧烤”是森虎虾尾品牌的两大核心驱动菜品品类，森虎虾尾率先在行业中提出、践行“5S级虾尾标准”，从虾尾食材源头为顾客提供更好体验，同时，“5S级虾尾标准”也在影响着虾尾上游第二产业的升级与迭代；“嗨撸烧烤” 是森虎虾尾品牌的另一大核心主打，凭借自带“夜市必吃菜”的属性，深受消费者喜爱；在店面经营中，为满足消费者多样化的就餐需求，还搭配有绝味辣卤、焖烧海鲜、美味凉菜等夜市旺销产品系列，系列菜品共同支撑起森虎虾尾品牌的指数级发展，顾客排队已成为餐厅日常。
l 全国化战略布局，倡领品质夜经济
“深耕品类，布局全国，倡领品质”是森虎虾尾一贯坚持的品牌战略，在这一战略思想的指引下，森虎虾尾不仅以消费者为中心，更是以服务更多餐饮创业者为己任，持续倡领“品质夜经济”。森虎虾尾是中华人民共和国商务部商业特许经营备案企业，拥有符合国际连锁标准的八大运营系统、七大管理手册等系统化管理体系，在成熟、专业的运营管理团队支持下，各门店现已导入大数据驱动的智能管理SaaS系统，目前已经实现了全国门店的远程信息化管理。在1个中央厨房加工中心和2个供应链仓储配送中心的支持下，为所有门店提供新鲜食材的统一配送服务，保证各门店的健康盈利经营，实现运营管理无忧化。
森虎虾尾，对品质、高性价比、用心服务的坚持，配合科学标准的精细化管理，为每一位顾客提供了超预期的品质夜市体验。“中国品质夜市倡领者”已成为全体森虎员工努力的方向，我们将不忘初心、持续精进，点亮中国品质夜经济。
l 食材甄选
一线品牌供应商深度合作，品质放心；
l 5S级虾尾标准
森虎虾尾首倡，品类标准构建
0直条0黑腹、带黄无断头、液氮锁鲜、虾蟹混养、每斤≤100粒
