河南省龙祥宾馆隶属于河南省总工会,是一家设施先进、服务齐全、效益良好,集住宿、餐饮、旅游接待、会议服务、高档滋补营养品销售于一体的国有企业。2002年9月晋升为三星级旅游饭店,曾多次被评为河南省“受消费者喜爱的十佳宾馆”,“旅游业综合实力百强单位”,被国家、省直、市直财政机关定为“国家公务人员出差定点饭店”、“河南省直单位会议定点接待单位”、“市直会议定点接待单位”等荣誉称号。同时,由于龙祥餐饮长期高举振兴豫菜大旗,弘扬豫菜文化,创新豫菜产品,引导豫菜消费潮流,被省商务厅和省餐饮协会评为首批河南省“豫菜品牌示范店”,成为河南省主打豫菜品牌的主要酒店。
龙祥宾馆2016年升级改造,现有豪华套房、标准间、单人房一百三十三间,会议室、多功能厅3个,还有商务中心、购物商场、高档滋补营养品销售专柜、超市等配套服务设施,能为客人提供食、宿、行、游、购、娱、会议一条龙服务。
龙祥餐厅主要以经营传统、经典豫菜为主,兼营粤菜、川菜以及各种西式菜点,近30年的不懈努力形成了以龙祥酥皮烤鸭为招牌菜,清炖狮子头、烹炸青鱼块、虫草萝卜丝炖辽参、黄焖大鱼头、铁锅固始鸡、道口烧鸡、油浸山水桂鱼、菜心烧广肚、罐焖小黄鱼、卤水小甲鱼、鸡油四宝、葱烧黄玉参、剁椒大鱼头、酸辣乌鱼蛋汤等为特色的传统、经典豫菜系列,受到了广大食客的好评。宾馆一楼为多功能宴会餐厅,二楼、三楼为宴会包间,共有26个装修豪华、设施先进、功能各异的包间,其中有能够提供20-30人就餐的大型宴会厅,整个餐厅可同时容纳600人就餐。
龙祥餐饮长期以来一直坚持“宾客至上、质量第一”的原则,倡导“健康、保健、营养、实惠”的餐饮消费理念,努力营造绿色、环保、健康、温馨的餐饮特色,让顾客在快乐中享受细致周到的服务。作为郑州市一家特色鲜明、顾客盈门、口碑极好的餐饮名店,龙祥餐厅得到了行业主管部门的认可,先后被评为“全国绿色饭店”“全国餐饮业优秀企业”“河南省餐饮业诚信经营消费放心师范单位”以及“河南名店”等荣誉称号。
河南省龙祥宾馆位于郑州市金水路中段,距离郑州火车站及汽车客运中心仅5公里,距新郑机场37公里,距高铁站12公里,周边毗邻省委机关、部委、群团组织机构及商贸娱乐中心,地理位置优越,交通便利,是办理公务、商务、旅游、购物、娱乐的优选场所。