土房子怪味鱼

在郑州货栈街生活的朋友们，一定对杜师傅大盘鸡印象深刻。

2006年开始创业，从货站街到未来路再到经开区，虽然那时店面不大，但是味道好、顾客多，周边生活的人都喜欢吃，不仅如此，还经常有坐几个小时的公交，慕名前来的顾客，只为一饱口福。

13年的时间，从杜师傅大盘鸡到土房子怪味鱼，一步一个脚印，生意红红火火。今天吃的这家——土房子怪味鱼，就是被各路媒体称为，土房子十大怪，怪好吃、怪得劲那这怪味鱼究竟味道有多怪？

其实这怪味鱼倒不是说味道有多怪，河南话里面的“怪”，不是奇怪，而是非常、很的意思，我们通常说的怪好吃，就是很好吃。

就是因为大家吃完都说“怪得劲”“怪美嘞”，所以才被吃货们戏称“怪味鱼”，创始人杜师傅也因此被称为“杜老怪”。