解家餐饮,成立于1996年,郑州老百姓熟悉的“又一村”、“解家酒楼”、“解先生”、“解家味道”都是今天“解家老家河南菜”的前身。20年来,解家店名几经变化,不变的是解家20年立足郑州,20年坚持为老百姓做“好吃实惠”的本地菜。 河南地处中原,历史悠久,是中华文明最早的发祥地之一,可说是中华文明的“老家”。而餐饮是文化的重要载体,需要强势品牌引领发展。